o produkte
čučoriedka záhradná
Čučoriedky sa radia k super-potravinám, ktoré by ste mali zaradiť do denného jedálnička. Sú výbornou voľbou pri chrípke, viróze, či ochoreniach dýchacej sústavy. Pomáhajú pri zvýšenej hladine cukru v krvi. Sú plné antioxidantov, najmä antokyanínu, ktorý im dodáva tmavomodré sfarbenie a pomáha pri odstraňovaní voľných radikálov z krvi, čo znižuje riziko rakoviny. Čučoriedky obsahujú mnoho vitamínov, medzi ktoré patria najmä: vitamín A, B2 (riboflavín, B3 (niacín), vitamín B5 (kyselina pantoténová), B6 (pyridoxín), vitamín B9 (kyselina listová), vitamín C a E. Čo sa týka minerálov, čučoriekdy obsahujú predovšetkým: sodík, draslík, vápnik (Ca), železo (Fe), magnézium (Mg), mangán (Mn) a zinok (Zn). Okrem vyššie uvedených základných látok obsahujú čučoriekdy aj, vlákninu a karotenoidy ako betakarotén, luteín a zeaxantín.
